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廣東蛋糕是怎樣做到自動包裝的呢?

文章出處:本站 人氣:12425 發(fā)表時間:2022-02-14 10:54:16

蛋糕是一種古老的西點,一般是由烤箱制作的,蛋糕是用雞蛋、白糖、小麥粉為主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水,起酥油、泡打粉為輔料。經過攪拌、調制、烘烤后制成一種像海綿的點心。從中醫(yī)角度來講,蛋糕具有一定的補氣養(yǎng)血、養(yǎng)心益腎、清熱除煩的功效。適量的吃一些蛋糕,不但可以為新陳代謝提供能量,并且可以吸收其中豐富的碳水化合物和膳食纖維,從而起到促進腸道蠕動的功效;蛋糕還可以可以補充身體所需要的鐵離子、鈣離子和鉀離子,可以增加骨骼的彈性、改善貧血。
??現代工業(yè)化的發(fā)展下,大部份蛋糕生產廠家不再使用烤盤制作,而是采取了隧道烤爐的方式。隧道爐烤蛋糕,不僅產量大,出爐均勻,口感更好。銷售也是節(jié)節(jié)高升。針對出產量大的問題,蛋糕該如何實現自動理料包裝呢?讓我們來一起看看永創(chuàng)康的公司的蛋糕自動理料線是怎么設計的吧!
??蛋糕全自動包裝機項目采用----下擺式自動理料包裝方式進行整理包裝。此項目由180度轉彎機、擋平輸送帶、下擺輸送帶、緩沖輸送帶、加速輸送帶、橫向輸送帶、自動理料機組以及包裝機組組成 , 對蛋糕進行拉距整理、自動擋平、下擺分配 , 把產品整齊地送進自動理料機組進行定位 , 再有序的送進包裝機包裝。

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